兒童患者在成長(zhǎng)發(fā)育階段需要足量的鈣，但補(bǔ)鈣并非劑量越高越好，建議鈣質(zhì)牛皮癬患患者盡量從天然食物中獲得，若服用鈣片一次不要超過(guò)500～600毫克，每日不要超過(guò)1500毫克。若長(zhǎng)期過(guò)量攝取鈣，容易導(dǎo)致結(jié)石，或使腸胃蠕動(dòng)變慢而便祕(mì)，也可能影響鐵質(zhì)吸收，易導(dǎo)致貧血。
濟(jì)南東方治療牛皮癬的醫(yī)院表示，孩子長(zhǎng)高除了鈣質(zhì)還需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因?yàn)殁}質(zhì)可強(qiáng)健骨骼、提高骨密度，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)經(jīng)人體消化吸收后產(chǎn)生的胺基酸，會(huì)促使體內(nèi)生長(zhǎng)激素分泌，幫助兒童牛皮癬患患者長(zhǎng)高;但要注意蛋白質(zhì)攝取仍需適量，若過(guò)多，反而會(huì)使體內(nèi)鈣質(zhì)排出。
1.白開水
牛皮癬患患者要每天喝足1500～2000cc白開水，相對(duì)會(huì)降低含糖飲料攝取量，并逐漸沖淡嗜甜的口味;如果不習(xí)慣沒(méi)有味道的白開水，可加入檸檬片、葡萄柚片等新鮮水果切片，增添淡淡果香，再慢慢改成完全喝白開水。
2.草本茶
牛皮癬患者可以飲用天然草本茶，如花茶、薄荷茶等，帶有濃郁香氣且有助于紓壓、使人振奮精神，進(jìn)而降低想吃糖的欲望。另外，市面上常見的無(wú)糖茶飲，例如綠茶、紅茶及麥茶等也是取代糖飲的好選擇。
3.牛奶
牛奶除了含有乳糖與鈣質(zhì)外，也富含許多維生素，如B群、維生素A、維生素D，其中維生素B2還有助于提振精神、穩(wěn)定情緒。心情不好、壓力大而想吃甜食時(shí)，可以喝點(diǎn)牛奶來(lái)取代，除了減少額外的添加糖，還能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)、避免骨質(zhì)疏松。不過(guò)，銀屑病患者要避免選擇調(diào)味乳，因?yàn)檎{(diào)味乳會(huì)添加糖、香料、色素等。
4.含甜味的天然食物
許多天然食物都帶有甜味，不只可滿足想要吃糖的欲望，更能多攝取到纖維素、維生素等人體所需營(yíng)養(yǎng)素，可說(shuō)是一兼兩顧。例如南瓜、地瓜、玉米等含淀粉的主食類，其中地瓜含膳食纖維，有助于改善腸胃功能及促進(jìn)排便、增加飽足感，進(jìn)而降低食欲;另外，像是香蕉、蘋果等水果類，對(duì)于牛皮癬患患者也是不錯(cuò)的選擇，其中香蕉富含鉀離子及色胺酸，可調(diào)節(jié)血壓及幫助入眠。
5.天然辛香料
醬料裡常隱含高糖、高鈉，但很容易被忽略，例如：番茄醬、辣椒醬、豆腐乳、美乃滋等;因此建議牛皮癬患患者改選天然辛香料，例如蔥、大蒜、姜黃粉、黑胡椒、九層塔等入菜，增加菜肴的風(fēng)味，而且天然辛香料中還富含抗氧化物質(zhì)，可幫助延緩老化及增加免疫力。
